22 de fev. de 2013

Pupcakes: cupcakes pra cachorro!


Acompanhando a tendência mundial do mercado pet, os cupcakes ganharam uma versão animal: os chamados pupcakes. São produzidos assim como os cupcakes, porém levam ingredientes diferenciados e adaptados para o paladar animal.

A simpatia pelos bolinhos foi tamanha que algumas empresas na Inglaterra e Estados Unidos passaram a fabricar os pupcakes sob encomenda. Foi sucesso absoluto! Os cães adoraram a sobremesa!


Agora a dúvida é: será que os cães brasileiros vão gostar?

Que tal testar a receita em casa e oferecer ao seu melhor amigo?

Abaixo segue uma receita para quem quer testar os dotes culinários e mimar seus fiéis companheiros.

Receita de Pupcake:

Ingredientes
1/2 xícara de mel 
2 xícaras de farinha de trigo
1/2 xícara de maionese com baixo teor de gordura 
3 colheres de sopa de pó de alfarroba (você encontra em casa de produtos naturais)
2 colheres de chá de bicarbonato de sódio 
1 e 1/2 xícaras de água morna 
1 colher de chá de essência de baunilha 
12 biscoitos para cachorro de pequeno porte



Preparo
1. Pré-aqueça o forno a 350 graus. 
2. Em uma tigela grande, misture todos os ingredientes, exceto os biscoitos.
3. Coloque a mistura nas forminhas de cupcakes
4. Asse por 10 minutos ou até que uma fina camada cozida se forme por cima do bolinho.  
5. Retire do forno e adicione 1 biscoito para cachorro em cada bolinho.
 6. Volte para o forno para assar por mais 15 minutos ou até que um palito saia limpo quando inserido no bolinho. 
7. Deixar esfriar completamente e guarde na geladeira.
Obs. A alfarroba é um ingrediente natural que substitui o cacau.
Rende 12 bolinhos.



Fontes:

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